Léa Pallagès
Costumière & Maraîchère
POIREAU
©photos reportage : www.pallages.fr
-Création 2021
-A l'atelier Pallagès, Wettolsheim
-Avec Cécile Montel, cliente des Jardins et fidèle amie, toujours partante pour essayer et découvrir de nouvelles expériences. Merci !!!!
-Avec l'aide précieuse de Caroline Elpelt et Fabienne Pallagès
-Tom Pallagès à la vidéo
-Tina Hausherr au maquillage
-Didier Pallagès à la prise de vue
-Léa Pallagès à la création du costume et direction artistique
-Les Jardins En-Chantants pour les poireaux
Maquette du costume : ©Léa Pallagès
"Le poireau a de longues feuilles engainantes, opposées, plates, vert sombre ou vert jaunâtre, plus ou moins larges. La base des feuilles emboîtées forme une pseudo-tige appelée « fût » dont la partie enterrée est blanche et la plus appréciée. Les fleurs, blanc verdâtre, apparaissent groupées en ombelle au sommet d'une tige florale dressée, la deuxième année.
Cette plante préfère un sol frais, profond et riche en humus. Elle est très rustique et supporte bien le froid de l'hiver"